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Bonjour les copinettes,

Le 9 décembre 2016, 09:59 dans Humeurs 7

Femme hiver

                                            Bonjour les amies, ou mes copinettes,

           Ce matin, et bien chères amies, c'est toujours aussi froid, le soleil est bien présent, pas de brouillard, mais du gel a - 4,  qui annonce pour dimanche de la pluie, sur route gelée,  gare au verglas !

                                      On fête ce jour  " Saint Pierre Fourier "

 Pierre Fourier était un religieux catholique  né en 1565 en Lorraine .

Entré des ses 20 ans  chez les chamoines de saint Augustin , il en devient le supèrieur général , chargé de réformer l'ordre .

Il est d'ailleurs considéré  comme l'un des pionniers de la réforme Catholique . Partisan de l'éducation  gratuite pour les jeunes filles , il est également un pionnier en terme d'enseignement . Il meurt en 1640 , éxilé en Franche-Conté , alors espagnole , pour avoir préféré rester fidèle  au duc de Lorraine  au lieu du roi de France .

 

                            << Le bonheur  est une denrée merveilleuse , plus on n'en donne , plus on en a .>>

                                              ( Madame Necker )

C'est l'hiver

                                    C'est aujourd'hui  9 décembre,

                                     " La journée internationale contre la corruption .

 La corruption est un crime !   C'est malheureusement un phénomène  social,  politique et économique , complexe , qui touche tous les pays , sape les institutions démocratiques , ralentit le développement  économique  et contribue à l'instabilité  gouvernementale  en faussant les éléctions , en corrompant l'état de droit .

 Elle ralentit considérablement  le développement économique  en décourageant les investissements  directs à l'étranger  et en plaçant les petites entreprises  dans l'impossibilité  de surmonter les " coûts initiaux " liés à la corruption .

Il fallait  bien une journée  pour sensibiliser le monde à ce problème .

North pole

                          << Les hommes  ne croient jamais les autres capables  de ce qu'ils ne sont pas capables de faire eux-mêmes .>>

                                                (  Cardinal de Retz)

                        C'est vrai cette citation ,je l'approuve ,

C'est l'hiver ...

                           Pas tout de suite, encore un tout petit peu a attendre, mais c'est tout comme !

     

                      << Il faut toujours connaître la vérité et parfois la dire .>>

                                   ( Khalil Gibran )

                  Oh , oui, ça soulage !

Oiseau en hiver

                                  " Tout sur les antioxydants :

                       La coenzyme Q 10 :

 Dotée de forts pouvoirs antioxydants , la coenzyme Q 10 agit dans l'organisme  à la manière d'une vitamine .

Protégeant le coeur  et les vaisseaux luttant contre le vieillissement , elle permet aussi  d'activer la production  d'énergie  sur le plan cellulaire .

 Produite par l'organisme , cette coenzyme  est aussi fournie par la viande , le poisson et,  dans une moindre mesure , le brocoli .

 Son taux diminue  avec l'âge  et sous l'effet du stress  ; Des suppléments alimentaires peuvent  alors être envisagés ;

 Mangez des brocolis , et beaucoup de poissons permet de cohabiter avec  la Coenzyme Q 10,

                                                           Le saint Pierre , un bon poisson,

 Ce poisson  de haute mer  appartient  aux espèces maigres .

Riche en protéines, en vitamines du groupe B , notamment  en vitamines B 3 , bien pourvu en sélénium  et en phosphore , il a une chair blanche et délicieuse .

 A l'achat , vérifiez sa fraîcheur :  il doit présenter une peau brillante , des yeux vifs  et saillants , et son odeur  doit rappeler celle de la marée .

 Voyez grand  si vous l'achetez entier , car le saint Pierre produit beaucoup de déchets ; comptez pas moins de 1 kg 500 pour 4 personnes .

 Entier,  il peut se préparer au four  ou au court-bouillon avec du vin blanc , être grillé ou braisé . En filets , il est savoureux en papillote .

Il fait également d'excellentes soupes de poissons .

Le saint-pierre,

C'est l'hiver, la neige est là

                              Cela sent le froid dans ce chemin, ça donne le frisson, brrrrr ,

                                     Terroir et tradition:

                               L'histoire du sapin de Noël:

 C'est au XII e siècle  que la tradition du sapin de Noël  apparut en Europe , plus précisément  dans les pays germaniques et en Alsace .

 Garni de pommes rouges , il représentait l'arbre de la création . Au XIV e siècle , on commença à placer une étoile  à son sommet,  symbôle de l'étoile de Bethléem.

 Aux XVII e siècle  et XVIII e siècles ,  apparurent les premiers arbres illuminés : on utilisait des coquilles de noix  remplies d'huile sur lesquelles  des mèches flottaient , ou encore des chandelles  souples  accrochées aux branches .

 Le sapin pénétra dans les foyers  de l'héxagone  après la guerre de 1870 , grâce  aux immigrés d' Alsace - Lorraine , qui firent connaître leur tradition aux Français .

C'est l'hiver ...

 Coucou les filles, ça va bien aujourd'hui, avec ce froid qui pince le nez , il faut bien se couvrir,  ça ,on le sais bien,  une grippe est vite arrivée, ,j'ai retrouvée mes gants c'est déjà une bonne chose, je ne savais plus ou je les avait rangé,  c'est grave ça, de perdre la tête,  mais bon, on fouille et on trouve ,

 Fabien est parti tout content ce matin,  j'ai été chercher le sac après comme ça, il n'a rien vu que son sac a dos qu'il a prit comme d'habitude, , je sais qu'il va être bien ce soir auprès de tous dans la grande salle de ciné ou parfois il regarde une vidéo , pour ceux qui sont en internat,  continuellement,  sans jamais ou presque voir leurs parents,  mais les personnels sont tellements sympas, gentils, que les adultes,  sont heureux, il n'y a pas photo, on le voient bien qu'ils sont heureux, mais quand  je viens , parfois, ils viennent vers moi,  et m'appellement maman,  ça me fait chaud au coeur, et je les aiment tous,

Il fait froid

Il y a les chasseurs, je viens d'entendre un coup de fusil, et un deuxième,  j'ai entendu siffler la balle, ils sont tout près de la maison, mieux vaut pas sortir du tout, si je veux pas prendre une balle dans les fesses !!lol!!

  Bon je vais faire mes chambres,  et tout ce que j'ai a faire, je ne sais pas a quel heure vient mon fils, car il travail ce matin,  donc attendons,  de savoir,

                          Je vous souhaite une bonne journée a toutes ,

                                Gros bisous,  et a Dimanche  soir ou lundi tout dépend de l'heure ou je rentre,

                                      Gros bisous, Orléanie

Feu de cheminée

Paysage d'hiver

Il fait froidBrrrrrr,!!!

Un bon feu de cheminée

Za froid, na

grrr

petits coeurs

Lorsqu'en la saison il gèle ...

Le 8 décembre 2016, 20:42 dans Humeurs 5

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                                               Lorsqu'en la saison  il gèle ...

 

 Lorsqu'en la saison il gèle

Au monde Jésus-Christ vint,

 L'âne et le boeuf l'échauffaient

 De leur souffle dans l'étable ,

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 Que d'ânes et de boeufs je sais,

 Dans ce royaume de Gaule ,

 Que d'ânes et de boeufs  je sais,

 Qui n'en auraient pas tant fait !

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 On dit que ces pauvres bêtes

 N'eurent pas vu le poupon,

 Qu'elles se mirent à genoux ,

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 Humblement , baissant la tête ...

 Que d'ânes et  de boeufs je sais,

 Qui n'en auraient pas tant fait !

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 Mais le plus beau de l'histoire,

 ce fut que l'âne et le boeuf

Ainsi passèrent  tous deux,

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 La nuit sans manger ni boire ...

 Que d'ânes et de boeufs

 Qui n'en  auraient pas tant fait  !

 

                                       Bernard de la Monnoye ( Poème de Noël )

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                                    Coucou du soir les amies,

Nous avons eu le soleil   cette  journée , fut très belle et pas froide, mais une fois 16h, on sentait le froid qui revenait très vite, je suis descendue dans mon jardin, juste pour y faire un tour, comme ça, prendre l'air,  mes roses sont mortes ce coup - ci, j'en avais  encore des belles roses de fleuries, et là, c'est complétement gelées, mes blles,  dommage, mes géraniums sont beaux ,  et ils refleurissent tous,  la semaine prochaine je vais les arrangés un peu en enlevant les feuilles jaunes, et leur donnant un peu d'eau, très peu juste pour humidifier la terre , mais ils sont tous vraiment beau si je les réussi comme ça, je les laisserais toujours dans l'atelier qui ne sert plus a rien,  en hiver,

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 J'ai fait le sac de fabien, il l'a vu et je lui ai dit qu'il allait faire la fête et monter les guirlandes de Noël, qu'il allaient bien  vous amuser tous ensemble, il riait, donc je pense que ça va aller, mais il m'appelle  "  mon coeur coeur "  tous le temps depuis,  cet instant,  il joue donc ça va , demain matin je lui ferais des gros bisous,  mais ça va passer vite je le sais bien, surtout le WE, car Fabien dort beaucoup fatigué de sa semaine ,

 J'ai fait aussi  mon petit sac, pas grand chose,   des caleçons que je viens d'acheter infroissable avec les hauts,  surtout en paillette,  et seguin, j'aime beaucoup,  en taille 42,  et je nage encore dedans,  avec des hauts, en seguin et paillette aussi,  cela fera joli pour le resto samedi soir,  j'ai plus rien qui me va, j'ai essayé  pas mal d'affaire sur mon lit c'était le grand déballage , il y en avait partout mais tous trop gros, donc pas possible d emettre des choses qui ne vont plus, je vais tout refaire autrement, j'ai des modèles , on peut refaire  des vêtements  dans d'autres façon, c'est ce que dit toujours Christina  Cordula, que je regard etous les jours,  et je vais m'y mettre, pour ces trois jours,  j'ai pris c eque j'ai acheté,  car dans la maison en journée, je suis toujours cool en survêtement car faut tout faire,  aors pas possible de s'habiller autrement, car je ne sort plus que le lundi,  a part l'été, c'est pas pareil  j'irais a Toul comme je veux, j'ai mon vélo ,

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 Je vous souhaite une bonne soirée, je regarde le film avec Miou miou ce soir,  ,

                    A demain matin, les filles gros bisous a toutes, Orléanie

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Bonjour les amies,

Le 8 décembre 2016, 09:43 dans Humeurs 7

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                                                        Bonjour a vous toutes les aminettes,

 Il fait encore très froid, - 6 ce matin chez moi, mais pas de brouillard,  juste le soleil qui se lève,  comme ça fait du bien de voir la mulière du jour avec le soleil ,

                                         On fête l' Immaculée Conception aujourd'hui,

 

Immaculée onception se fête le 8 décembre , qui célèbre la promulgation  de la bulle pontificale , en 1854 , le dogme  de l'immaculée Conception de la Vierge Marie , mère de Jésus .

Dès le XVI e siècle  le prénom Conception fut porté dans la plupart des pays occidentaux . S'il est devenu plutôt confidentiel en France , il est resté en usage en Espagne  ou Conception et ses dérivés Choncha et Conchita  sont toujours fréquement attribués  au XX e siècle .

 

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             << Notre Dame de l'Avent , pluie et vent , tire ton bonnet jusqu'aux dents .>>

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        <<  L'avenir ne nous apporte rien , ne nous donne rien, c'est nous qui ,  pour le construire , devons tout lui donner ,  lui donner notre vie elle-même .>>

                                    ( Simone Weil)

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                   << Celui-là  seul connaît l'amour  qui aime sans espoir .>>

                                 ( Friedrich von Schiller)

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                                                           Le champagne :  à votre très bonne santé !

Du champagne sur ordonnance  ?

Ce n'est pas nouveau . Dès le moyen âge ,les vins d' Epernay et de mailly - le champagne  tel que nous le connaîssons  n'existait pas à l'époque - étaient recommandés par Hincmar , archevêque de Reims , à son ami Pardalus , évêque de Laon , comme une médecine naturelle .

Il est vrai qu'alors on risquait moins à en boire que l'eau impure des citernes  ou des puits .

Vers la fin  du XVII e siècle , la boisson élaborée par le moine  Pierre Pérignon  donne ses lettres de noblesse au champagne  et sera officiellement reconnue comme bienfaisant pour la santé .

On attribue toutes les vertus au roi des vins  et vin des rois : bon pour la digestion,  contre les rhumatismes , antiseptique , et même préventif  du vieillissement .

Saint Simon  rapporte dans ses mémoires  que Duchesne médecin des fils de France , qui mourut à 91 ans ( belle performance pour l'époque ) , conserva jusqu'au bout  une santé parfaite  et sa tête entière en soupant  tous les soirs avec une salade  et en ne buvant que du vin de champagne .>>

Assertion soutenue par la faculté de médecine de Reims  et par des savants étrangers . Aujourd'hui, la science approuve  toujours grâce à l'action  des polyphénols .

A condition de le consommer avec modération .

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                                         La recette du jour :

                            Le délice aux marrons et au chocolat :

 Ingrédients pour 4 personnes:

150 g de crème de marrons en boîte,  150 g de chocolat noir ,  150 g de beurre,   12 marrons glacés,   50 g de cacao en poudre .

* Dans un récipient  pouvant aller au bain-marie ( genre cul de poule ) , cassez le chocolat , ajoutez le beurre coupé en petits morceaux , plongez le récipient dans une casserole d'eau chaude  et laissez fondre  en remuant de temps en temps  pour obtenir une crème bien lisse .

* Hors du feu , ajoutez la crème de marrons  et mélangez avec soin .

*  Coupez 8 marrons glacés en deux  et répartissez-les au fond d'un petit moule a cake , versez dessus la crème et tassez bien , mettez au réfrigérateur  au moins 3 heures .

*  Au moment de servir , plongez le fond du moule  dans de l'eau très chaude puis retournez-le sur un plat de service .

*  Soupoudrez le délice  avec le cacao en poudre  et décorez avec 4 marrons glacés .

                              Un délice qui se fait  très bien avec une bûche de Noël .

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                            Qu'en dites-vous les filles ? c'est beau et bon , a découvrir !

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 Coucou les filles,

 Il fait  un beau soleil mais froid bien sûr,  je vais commencer a tout préparer pour ne rien oublier a Fabien dans le sac,  j'ai dit au chauffeur, pour demain, mais comme elle me dit, j'espère que tout va aller bien a son retour,  lundi car il se peut qu'il ai peur de ne pas me trouver,  là,  que ce soit resté  dans sa tête le départ de son papa, on ne peux pas  lui demander car il ne le faut pas du tout en parler, mais je vais lui dire, que je serais là lundi pour l'accueillir a son retour,  comme avant,  avec de gros bisous, je sais qu'il aime les bisous fabien, et tout l'amour que je lui porte, donc s'il a confiance  en moi, il aura aussi confiance  en lui, donc ça devrait aller,

 Hier soir le film,  c'était émouvant,  et Adan ce petit bébé  avait un cancer grave au cerveau, mais avec l'amour de ses deux parents, la confiance et l'espoir,  , ils ont réussi a survivre avec  dans la tête , l'espoir de vivre avec leur enfants,  Adan a été opéré,  l'opération a réussi mais pas totalement,  il a du rester avec un traitment dure , trop dure , dans une chambre isolée de tout microbe,  ce peti Adan en est sorti    a l'âge de 8 ans, ou  sorti dehors il a pu voir la mer dans les bras de  son papa et de sa maman qui lui ont prouvés a deux que l'espoir fait vivre, c'était trop bien,  et ça nous met  de bon espoirs  aussi si un jour ça nous arrivait,  la vie est faite parfois de beaucoup de mal, et c'est en donnant l'espoir  que tout peut  arriver dans la guerrison ,  pour n'importe qui d'ailleur,  car on m'avais dit aussi que Fabien pouvait mourrir a 20 ans il n'y avait pas beaucoup d'espoir, car son cerveau  avait beaucoup souffert, après  cela a été 27 ans, et aujourd'hui, j'ai toujours l'espoir  de Dieu pour qu'il vive bien plus, il a 33 ans donc l'espoir de vivre est bien là, en moi, en lui, en nous ?

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 Je repasse tout à l'heure, je vais tenter de voir le facteur, je vous souhaite une bonne journée a toutes,

                     Gros bisous les amies,  Orléanie

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