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                                                     Bonjour a toute,

                  Le soleil ce matin après un lourd brouillard, on ne voyait plus le village, ni même le fond de mon jardin,  une température très fraiche avec 6 degrès  a 7h30 , j'ai du attendre un peu avant d'allumer le feu,  pour ne pas avoir du brouillard dans la maison avec la fumée, et l'alarme qui sonne, c'est pas rigolo,

                                         On fête les sainte " Edith "

          J'en connaissait une  Edith,  la soeur a Elisabeth  la maman de ma belle fille,  Edith était très gentille,  et surtout , avec elle on s'amusait bien,  mais voilà Dieu la rappelée a lui,  suite a un cancer derrière la tête, Paix a son âme Edth, je pense toujours a toi, a ton rire, a tes blagues souriantes, ton humour ta joie de vivre .

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                               << A force de chercher de bonnes raisons , on n'en trouve ; on les dit ; et après on y tient , non pas tant parce qu'elles sont bonnes  que pour ne pas se démentir .>>

                                           ( Pierre Choderlos De Laclos , auteur et militaire français )

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                                    C'est aujourd'hui:

                       La journée internationnale de la protection de la couche d'ozone ;

Une équipe de la nasa chargée, chaque année, de faire le bilan climatique mondial a classé l'année 2012 ( derniers chiffres ) au 9 eme rang des années les plus chaudes  depuis 1880 .

et sur ces 10 années les plus chaudes neuf se situe au XXI eme siècle l'exception étant 1998 .

Conséquence , en 2012 , trois millions de personnes ont été afféctées par les inondations au Sahel,  cinq millions au Pakistan . En Chine, un millions d'hectares  ont été touché par une sécheresse . Et, en Russie , les températures estivales ont parfois dépassé des records .

                                    A qui la faute ??????

Les chercheurs avouent  qu'il est scientifiquement permis  de dire que <<  nous avons de plus en plus d'été caniculaires  à cause du changement climatique  que nous provoquons  .>>

Nous l'avons vu encore dans les îles avec les cyclone surtout Irma,  que le changement est bien là depuis un moment,  nous sommes en 2017, les mers montent, les glaciers fondent,  comme ont dit toujours :

                                  A qui la faute ??????

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                  << Le plus beau jour , c'est demain .>>

                           ( Henri Salvador )

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                                 Il est nécessaire de débarrasser l'ancien pour faire de la place pour permettre au nouveau d'entrer .

                         Tu peux devenir comme un petit enfant et apprécier pleinement le merveilleux de cette vie nouvelle

                                     tandis que tu t'en remplis peu à peu .

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                          Un jour, quand nous aurons métrisé les vents , les vagues , les marées, la pesanteur , nous exploiterons l'énergie de l'amour .

                 Alors, pour la seconde fois dans l'histoire du monde , l'homme aura découvert le feu .>>

               (   Pierre Teilhard de Chardin)

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                           Faire sa cure de raisin: c'est le moment,

Riche en antioxydants et en vitamines , le raisin détoxifie lo'organisme . Il permet de retrouver la forme  et de lutter contre de nombreux maux  tels les problèmes digestifs , l'insomnie , la nervosité  et la fatigue.

Une cure de raisin peut durer trois jours à une semaine , pour les plus courageux .

Durant cette période , il est conseillé  de ne prendre qu'un repas léger  et équilibré par jour , le reste de la nourriture  n'étant constitué que de raisin .

Choisissez  de préférences les variétés chasselas  et muscat .

Vous pouvez en consommer quotidiennement sans modération, de 1 à 2 kilos .

La fatigue que vous ressentirez  les deux premiers jours  est normale : les effets bénéfiques ( vitalité et bien-être ) se feront sentir  peu après .

Attention toutefois , a cause de sa forte teneur en sucre , cette cure est déconseillée aux diabétiques .

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                               Coucou les filles , que faites-vous aujourd'hui ?  c'est samedi,  et la familkle en vue du WE, les petits enfants, et  Denise, mamischat  qui vient d'être arrière grand-mère d'une petite fille  Elynn, bravo  mamie Denise, que c'est beau d'être arrire grand-m-re,  c'est tout une vie qui  est devant soi, je ne serais jamais  ou du moins je pense , pas arrière grand-mère,  car j'ai 70 ans , et mes petits enfants sont encore très jeunes , mais bon maintenant les enfants ont des petits  très jeunes aussi, pour les voir grandir et être tranquille ensuite,  espérons, l'espoir fait vivre ,

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                                                        La recette du jour,

                                       Abricots en glace , une spécialité du Roussillon ,

Pour 4 personnes:

Ingrédients :  8 abricots, * 100 g de sucre en poudre, * 10 cuillère a soupe de gelée de myrtille , * 25 cl de crème fraîche , 2 glaçons pilés , 1 sachet de sucre vanillé, 50 cl de glace à la vanille ; amandes éffilées grillées a sec .

* Lavez les abricots , coupez-les en deux  et dénoyautez-les .

* Versez 4 verres d'eau dans une casserole , ajoutez le sucre , portez à ébullition  et mélangez bien .Plongez-y les abricots , laissez-les pocher pendant 10 minutes  sur feu moyen .

* Versez la crème fraîche , les glaçons  et le sucre vanille dans un saladier : fouettez énergiquement  jusqu'à obstention d'une crème chantilly .

* Faites chauffer la gelée de myrtille à feu doux  dans un peu d'eau  et remuez jusqu'à ce qu'elle devienne liquide .

* Placez les demi abricots ( 2 par convive )   dans des coupes individuelles .

Recouvrez -les  d'une ou deux belles boules de glace puis de l'autre moitié des fruits .

Arrosez de gelée de myrtille et nappez de crème chantilly .

Saupoudrez d'amandes éffilées .

                       Bon appétit, miammmmm un dessert parfait  et des convives  qui se régalent et vous en redemandent , les gourmands !

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                          Coucou les amies,

               Il est déjà 10h,  donc je passerai plus tard, , je vous montrerai un peu mes roses du jardin et a Annick, comment poser une image sur son blog,

                       Bonne journée a vous toutes,  Gros bisous, Orléanie

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