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                                                                   Bonjour les petites souris, bonjour a toutes et tous,

                            Tout le monde est levé, il est temps de prendre son petit déjeuné,  il pleut c'est vrai, mais au chaud dans la maison, il fait bon,

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                                              Non les souris, j'ai dit pas dit de manger des bonbons, voyons, un petit déjeuner est bien meilleur que les bonbons,

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                                                   Voilà, les souris, c'est mieux, même si on partage,  avec l'oiseau,

                                     On fête les " Léon  aujourd'hui, mais aussi les " Léonie, Léo , et Noé,

     Saint Léon  I er le Grand  fut nommé pape  en 440  et occupa cette fonction pendant 21 ans  .

Peu enclin  aux confidences  sur lui-même , on ne connaît rien de personnel sur la vie de saint Léon .  Il est connu pour ses actions politiques  et notamment pour avoir sauvé Rome  et ses habitants  de la cruauté d' Attila , qu'il réussit à convaincre  de quitter l'Italie .

Treize  papes  choisiront ensuite ce prénom  de Léon pour l'exercice de leur pontificat .

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                                                 Allez les petites souris, on se brossent les dents,

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                         << Devenir adulte , c'est apprendre à vivre  dans le doute  et à développer , au travers des expériences , sa propre philosophie ,  sa propre morale . Eviter le " prêt-à-penser .>>

                                          ( Hubert Reeves )

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                                                   Elles sont propres mes dents,  nous allons sortir, un peu le toutou,

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                                          Le toutou souris, tu est prêt , on y va se promener !

                 << La vie , c'est comme une bicyclette , il faut avancer  pour ne pas perdre l'équilibre .>>

                                 (  Albert Einstein )

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                                               Ouille c'est froid la neige,

                                   Pour rire:

      Maman , ... il y a le huissier devant la porte .

 Tu as l'argent  aujourd'hui,  ou je dois aller jouer dehors  une petite heure  ? .

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                                      Mon truc en plus ++++  :  Eau de vaisselle chaude ou froide ?

 Pour vous , l'eau chaude , très chaude même , presque insupportable à la main , est le moyen idéal  pour nettoyer votre vaisselle sale .

*C'est vrai la plupart du temps , mais il demeure des exceptions . Si vous devez laver des assiettes  ou des plats  ayant contenu du fromage  et des féculents , la chaleur aura pour effet  de durcir les résidus dans l'assiette  et de les rendre encore plus difficile à enlever .

 Ce qui n'est pas le but , avouez-le .  Même résultat  si vous avez mangé des oeufs , tout particulièrement  avec les restes de jaune . La chaleur ne pourra que les cuire  davantage  et les faire adhérer plus durablement à leur récipient , les coquetiers  par exemple , ou les couverts .

 De l'eau tiède  suffira,  Procédez de la même façon  avec les récipients ayant contenu du lait  .

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                                            Moi, j'aime bien le gruyère, je laverai mon assiette a l'eau tiède , maman,

                                              Pour rire,

 Vieillir c'est quand ...

-- Votre femme vous dit : " chéri , montons dans notre chambre  faire l'amour " , et  que vous lui répondez :  " chérie , je ne pourrai pas faire les deux ! "

-- Vos amis  vous disent que vous avez de beaux souliers  en crocodile  alors que vous êtes pieds nus  !

-- Vous êtes tout exité  devant une belle fille  et votre pacemaker  ouvre soudainement la porte du garage .

 -- " Passez une bonne nuit " veut dire  que vous n'avez pas eu à vous lever pour aller faire pipi , Bref,  mieux vaut en rire car, de toute façon , on n'en sortira pas vivant !

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                        << Solitude  ne veut pas dire isolement .  Ce n'est pas parce qu'on est seul  qu'on est mal .>>

                                            (  Jean Yanne )

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                                                              Venez tous, les souricettes, on va faire des truffes au chocolat noir pour Noël,

                                                          A table !

                          Les truffes au chocolat amer pour Noêl ;

 Pour 6 personnes : 20 cl de crème fraîche liquide entière , * 50 g de beurre, * 300 g de chocolat noir ; * 100 g de cacao  en poudre non sucré .

* Dans une casserole , faites chauffer la crème  et le beurre sur feu moyen, mélangez .

* Cassez les morceaux de chocolat et faites -les fondre au bain-marie .

Dans un saladier , remuez le mélange  crème- beurre  et le chocolat fondu .

* Etalez  une feuille de papier sulfurisé  sur le plan de travail .

Versez dessus la préparation.

* Lorsque la ganache commence a durcir , versez-là dans une poche à douille  et réalisez des boules  sur le papier sulfurisé . Réservez au frais .

*  Une fois les truffes dures et bien froides,  roulez-les dans le cacao en poudre .

* Conservez au frais, et servir  juste au moment de déguster,

                             Bon appétit, miammmmm

                                          On peut même en faire des petites boîtes en cadeau a Noël, c'est très appétissant,

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                           Bon les souris, il faut faire le feu, c'est froid,  dehors,

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 Coucou les amies, la pluie s'est arrêtée, le soleil a l'air de percer les nuages, , Fabien est parti en mas, une abs ce matin, il faisait pas chaud malgré sa robe de chambre,   la difference de son lit chaud et le frais de la cuisine, mais bon je me lève  plus tôt, a 6h 30 parfois avant, pour allumer le feu,  comme ça, Fabien a chaud, ça chauffe très vite ma cuisinière, et je vais le lever a 7h, il n'a pas voulu ses tartines, mais je sais qu'on va lui donner  quelques chose a la mas,   car jusqu'à midi c'est long, le soir il rentre plus tôt, car demain il reste avec moi, je l'ai pour trois jours entier, 

souriceaux et souricettes

 Je vais donner a manger aux oiseaux,  et faire un peu de ménage, 

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 Le repassage,  la couture, le tricot, voilà des choses qui vont combre ma journée, le blog aussi, bien sûr,

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            Je vous souhaite a toutes une bonne journées,

                             Je revient après, 

                         Gros bisous de nous, Orléanie

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