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                                                       Bonjour les gentilles cotonettes,

                Comment allez-vous ce matin les filles, ?

          Il fait moins froid  - 2 ce matin,  tout chante dehors, une vraie sérénade des oiseaux,  le temps est couvert,  donc attention au verglas,

                               On fête les " Thomas "

              Saint Thomas d' Aquin , docteur de l'église ,  est très connu comme théologien  au ( XIII e siecle )  issu de l'araméen "toma " ( le jumeau ) , Thomas  très attribué  dans les pays Anglo-saxon  n'a connu du succès en France que depuis le XX e siècle .

<< A la saint Thomas ( d' Aquin ) le froid n'est jamais loin ?>>

 Eh ben ! non ! on n'en a eu assez comme ça du froid !

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                           Prête , oui, je suis prête, j'ai déjà préparé ma pâte a beigner qui est en train de gonffler tranquille dans le coin chaud de la cuisinière,  ensuite je vais les découper et les cuire, beaucoup a faire, c'est pour cela que je suis en retard ce matin, mon fils  Johann veut des beignets ,  et comme j'aime bien les faire, je me fait un grand plaisir,  donc je suis prête, j'ai ma bouteille d'eau toujours avec moi le jour comme la nuit,

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  << Je l'aimais , oui .

                       Il est peut-être très imprécis de dire que je l'aimais , mais rien ne pourrait être plus précis .>>

                                                 Jean-Philippe Toussaint

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                           << La beauté est dans les yeux  de celui qui regarde .>>

                                   ( Oscar Wilde )

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<< Lorsque vous travaillez ,  vous êtes une flûte au coeur  de laquelle les heures se changent en musique .

 Qu'est-ce que travailler avec amour ?

 C'est tisser un vêtement avec les fils tirés de votre coeur , comme s'il était destiné à votre bine-aimé .>>

                                             ( Khalil Gibran)

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                                              Le rouge-gorge,

                               La doudoune du rouge-gorge,

 En été , le rouge-gorge  à toujours l'air de sortir d'un régime  - quelle ligne  !  .Mais quand il a froid , il ressemble à une petite boule toute ronde .

 ce n'est pas que le rouge-gorge mange plus en hiver , c'est qu'il gonfle ses plumes  pour y garder l'air chaud .

En fait, sous son plumage , il ne cesse de maigrir au fil des semaines , car le vermisseau donc il se nourrit  se fait rare  de décembre a mars  .

 Offrez-lui de la graisse de graines ou, mieux encore, des vers de farine . pour lui, c'est un vrai régal, vous en trouvez dans tous les grandes surfaces, ou dans les magasins de pêches,  au rayon articles pêches au frigo,  car ça se conserve au frigo, vous allez voir les rouges-gorges dévoré ces vers qu'ils adorent le plus .

 

 

 

 

 

 

 

                                                         Mangez des tomates,!

 Selon une étude finlandaise, manger des tomates , riches en lycopène , un puissant antioxydant , réduirait nettement le risque d'accident vasculaire cérébral .

Cette recherche  parue dans la revue Neurology , indique que les personnes  avec les taux les plus élevés de lycopène dans leur sang  avaient 55 % moins de chances  de subir une congestion cérébrale  que celles ayant les teneurs  sanguines les plus faibles  de cet antioxydant .

 Image Voilà tout un choix de tomates a déguster,  servez-vous, c'est bon pour la santé, et là , j'en mange beaucoup , j'en met toujours 20 pieds dans ma serre,  et de plusieurs gatégories,  je les aiment toutes,

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                      Je vais faire mon boulot, quoi que j'ai déjà fait mes chambres ce matin tôt,  Fabien dort, il a passé une bonne nuit, 

            J'ai déjà eu la visite de mon gentil  paysan  qui m'a porté mes oeufs frais, a 9h il était là, il a eu la visite des renards, qui ont grimper son grillage  et on fait un carnage dans le poulaller, ils ont tué plus de 40 poules,  et 5 coqs, le pauvre,  il ma dit un vrai carnage les renards ont traîné les poules jusqu'ou bout de son champs , les autres poules il lui en reste une cinquantaine, se sont réfugiées sous les toits,  pendant 3 jours elles n'ont pas descendues, trop stressées les poules, normal elles ont eu très peur, , sacré renard, j'en vois près de chez moi, avec ce froid,   et forte gelée, ils ne trouvent pas de rongeur et s'en prennent aux poules,

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    Faites des crêpes,  c'est super bon ,

                      Je vous souahite une bonne journée a toutes,

                       A tantôt, gros bisous, Orléanie

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 N'oubliez pas la pièce d'argent dans la main du coeur,

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