Couture

                                    Bonjour les amies,

 La pluie  toute la nuit, et du vent très fort,  nous allons avoir en journée des vents a 80 km/h , attention les parapluies, , ça va souffler fort,  il fait 12 degré,  c'est pas froid, dommage   qu'il vente et pleuve,

                                    Bonne fête aux " Aude " Maud, Laude, Alaude .

<< Quand le vent d'autan souffle , les fous dansent .>>

<< Journée de sainte Aude,ordinairement n'est pas chaude .>>

Paysage défi

<< Dis-toi d'abord  qui tu veux être , puis fais en conséquence  ce que tu dois faire .>>

                            ( Epictète )

<< JUgez vos succès  d'après ce que vous aves dù sacrifier pour les obtenir .>>

                         ( Tenzin Gyatso XIX e Dalaï Lama)

Saint-Nicolas

                                    Bientôt la saint nicolas, très fête pour les enfants qui atendent des bonbons s'ils sont sages ,

                                                         Jardin :  Gare aux coups de froid,

 La fin du mois de novembre est propice aux plantations  parce que la plupart des régions ont reçu régulièrement  de la pluie . Le sol , bien mouillé  n'est pas encore froid .

*  C'est pour cela que tout ce qui sera planté à cette période développera des racines pendant l'hiver , pour mieux démarrer au printemps . Mais , pas d'emballement , il est quand même prudent  d'attendre une période douce et humide pour faire des palntations ,  même si la fameuxe date de la sainte Catherine ( le 25 novembre )  est passée, tous les anciens  vous le diront , il est bon , en novembre  de planter mais aussi de proteger du froid qui arrive, les sujets fragiles .

*  Il faut se faire une raison , l'automne  est en train de tourner la page  et l'hiver arrive tout doucement .

Loups hiver

                                             Santé et bien-être:

                             Cinq nutriments  pour passer l'hiver en pleine forme !

*  La vitamine C  renforce les défences immunitaires  et aide à lutter contre le virus de la fatigue ; faites le plein d'agrumes et de kiwis .

*  La vitamine B  apporte de l'énergie , elle combat le froid  et fait du bien au moral ; tournez-vous vers le germe de blé , le saumon, le foie  cuit, les oeufs et le fromage.

*  Le magnésium  aide à lutter contre le stress  qui affaiblit les défenses immunitaires , vous en trouverez dans les céréales complètes , les noix, las amandes , les lentilles , les épinards .

*  Le zinc  combat les infections ; les fruits de mer , le boeuf , le soja, les haricots verts , le germe de blé  en contiennent en grande quantité.

*  le fer  permet de résister à la fatigue , mangez deux ou trois fois par semaine du boudin noir , de la viande rouge ou du foie .

Super

-                                          Avez-vous déjà tester la confiture de marron ?

                                    C'est le grand moment des marrons, et chataignes , on peux en faire des confitures, des gelées, de la marmelade, pour ceux qui en ont beaucoup,

 

Ingrédients pour la confiture de marron:   Pour 4 ou 5 pots :

 1 kg de marrons épluchés , 800 g de sucre en poudre ; 50 cl d'eau , 1 gousse de vanille .

* Débarrassez les marrons  de leur ^première écorce  et faites les cuire pendant 8 mn  dans une casserole d'eau bouillante .

* Préparez un sirop : dans une cocotte , versez le sucre et l'eau , mettez sur feu vif  et remuez à l'aide d'une spatule ; une fois les ingrédients bien mélangés , laissez bouillir pendant 30 secondes , puis baissez le feu .

*  Retirez la seconde peau des marrons  et plongez ceux-ci dans le sirop  avec la gousse de vanille .

* Faites cuire à petit feu  en remuant régulièrement  pour éviter que le fond n'attache .

*  Au bout de 1 heure environ,  quand les marrons sont devenus transparents  et le jus d'un beau brun brillant , mettez en pots et couvrez aussitôt .

Recette Confiture de marronsOn peux aussi faire la crème de marron, toute aussi délicieuse,

Bonjour, bon matin

 Coucou les amies,

                                                      Bon matin a toutes,

La pluie, tombe bien, pas la peine de mettre le nez dehors, il fait beaucoup de vent et je pense comme ils disent que ça va souffler très fort, c'est une chose que je n'aime pas du tout, le vent, m'engoisse,   depuis la tempête de 99,  ou j'ai eu  pas mal de dégât sur ma toiture , avec des tuiles envolées, le zinc arrachés, les pompiers ont du venir pour enlever le zinc qui menacait de tomber sur les rails des trains, et seul a resister mon grand sapin pourtant il a plier en deux, mais il n'a pas cassé , il a l'âge de mon grand fils 46 ans,  bientôt, le 26 novembre,

 Je vais juste allez au garage chercher un carton d'eau car j'en ai plus dans la cuisine je suis une grande buveuse d'eau,  et aussi Fabien, même la nuit je me relève pour boire un verre d'eau, c'est une habitude de toujours,  de toutes façon il faut boire beaucoup pour éliminer, au moins 2 l par jour, c'est ce qui est prescrit ,  et puis ça ne fais pas de mal,

 Club des pingouins gourmands !

Oui, pourquoi pas, il faut  par moment être heureux, surtout que ça redonne le moral, alors un petit bonbon les filles pour goûter d'un moment de douceur et de bonheur,  comme quand on était petites, maman nous donnait un bonbon pour un baiser si on avait mal quelque part, elle disait qu'un bonbon calmait le mal, elle avait peut-être raison car bien souvent après , on se sentait mieux, il suffisait d'un bonbon, des caramel mous   comme avant, a 1 cntimes de franc, vous vous rappellez peut-être ces petits carames carré tout mou comme ils étaient bon, le boucher en avait sur le comptoir, et souvent il nous en donnait un a moi et mes soeurs, lors d'achat de viande,  idem pour la boulangère qui en avait aussi mais les vendait a 1 centimes de franc,  le bureau de tabac  aussi, enfin tous les marchants en possédaient sur les comptoirs près des balances,  que de bons souvenirs ces petits bonbons

Automne avec champignon et renard

 Je vais faire du repassage, j'ai encore de la couture, et  mon ménage,  enfin tout ce qu'il y a a faire, j'ai moins de travail qu'avant, moins de rangements,  donc j'ai parfois le temps de faire plus de chose, comme je dois refaire tout mes chemisiers, les reprendre et recoudre, j'ai beaucoup maigri et plus rien ne me va, j'ai l'impression  d'étre énorme dedans,  et j'aime pas ça, donc je refait tout, en plus je me suis retrouvé un carton de linge  que je ne pouvais plus mettre avant, en taille 44,  et tout me va, donc je vais faire du triage, , je me suis trouvée une belle robe rouge pour les fêtes, décolletées sur la poitrine par un grand V forme brassière, jupe sur panneau devant  forme kilt,  c'est joli, je l'ia portée qu'une fois, car je ne me sentait pas  dans mon univers dans cette robe,  maintenant elle me va bien,  ,  c'est vrai que parfois  lorsqu'on change de taille , on donne tout, et ensuite, on rachète,   du fait que je range dans des coffre toutes mes affaires que je ne met plus, faute de taille, et je laisse entasser les boîtes,  et quand on ouvre une boîte on se rend compte qu'on a des affaires qui vont alors pourquoi dépenser pour acheter d'autres choses,  c'est vrai que je suis fourmi, mais j'ai du mal de me séparer de  chose que j'aimais, je collectionne tout,  peut-être êtes -ous comme moi, ?

Papillon et vase

                      Bon, les amies, je papote, je papote, et je fais rien, donc Marie,  calme -toi, c'est pas a cause que tu n'as plus mal au dos qu'il faut papoter autant !!

  au boulot, !!

 Je vous souhaite une bonne journée les filles,

                             Gros bisous a vous toutes, Orléanie

Dauphins bleus Marie

Chien et femme au chapeau