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                                             Bonjour, bon WE les cotonettes,

 Côté météo , ce matin il fait beau, pas de vent, rien que du soleil mais frais, un petit 14 degré, ça sent bien l'automne, le jour diminue le matin - 3 minutes ,

                             Du moment qu'il fait beau, c'est le principal,

                                   On fête ce jour, la Transfiguration du Seigneur ,

                                   Mais aussi les   saintes Véronique et octavien ,

 Saint Octavien , tout comme Octave , donc il est une dérivation , Octavien doit son origine au latin " octavius "  signifiant " huitième "  . Octavien de Quingey  était pourtant premier fils aîné  de Guillaume Ier , conte de Bourgobne .

Déstiné a succèder à son père , il laissa le trône à son frère Renaud  et devint moine  à l'abbaye de Saint - Pierre - au-ciel-d'or , dans le Nord de l'Italie .

Nommé par la suite évêque de Pavie  ,il deviendra saint Octavien .

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            La pensée philosophique du jour:

                                              Surmonter les obstacles ,

 Les grandes orientations de notre vie  ne doivent pas être boulversées  par des incidents de parcours .

Des événements imprévus peuvent nous contraindre à retarder nos projets , à les aborder  défféremment , mais en aucun cas  nous y faire renoncer .

 Qu'importe si le chemin est plus difficile  que prévu , l'important est de garder le cap .

On a vu ainsi des marins gagner un tour du monde à la voile malgré des avaries , des champions de tennis remporter des matchs  après des sets perdus , des grands patrons faire fortune  après une faillite , des femmes avoir un enfant  après plusieurs fausses-couches ...

 Chaque réussite cache son lot de déconvenues et de persévérance .

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                                  Mes citations du jour:

<<  Tous peuvent entendre , mais seuls les êtres sensibles comprennent .>>

                              ( Khalil Gibran)

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<<  Si tu es sage , ne le dis pas  et n'en montre pas les raisons,  car on dira que tu veux tromper .>>

                                  (  Gérard de Nerval)

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                                            Une bonne recettes ancienne a faire et découvrir:

                                       Pommes au four et fruits rouges;

 Pour 4 personnes : Préparation : 15 mn,   Cuisson : 15 à 20 mn .

 * 4 Pommes de type reinette ou chnatecler;  * Le jus d'un demi-citron, *  des framboises, des fraises, des groseilles, des myrtilles,  tous ce qui est fruits rouges;  *  8 cuillères a soupe de sucre.

 Préchauffez le four à 180 °C .

Lavez les pommes  et ôtez le chapeau, sans le jeter, il va servir; ,puis évidez le centre des pépins .

 Badigeonner bien les pommes de jus de citron vert  pour qu'elles ne s'oxident pas .

 Lavez les fruits rouges  et laissez un peu sécher.

 Dans un plat allant au four,  déposez les pommes, , soupoudrez les  de sucres, puis remplissez les trous de fruits rouges  ajoutez y un peu de sucre, remettez les chapeaux sur les pommes, et ajoutez dans le plat deux cuilleres d'eau , pui mettez au four  15 a 20 minutes,

  Dégustez chaud ou froid avec une boule de glace a la vanille .

Une variante,  remplacez le sucre en poudre par des bombons au miel  concassés  ou du sucre coloré que l'on trouve en épicerie fine , ou encore des fleurs en sucre , type violette ou roses.

                         Bonne dégustations.

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01110094Miam , c'est délicieux , maman en faisait dans notre enfance, car on allait souvent chercher des mûres sur les chemins et des fraises des bois, les groseilles, on n'en avait beaucoup au jardin , de toutes sortes, des myrtilles, on allait aussi a Bacarat, a la Rochote ,munis de nos petits paniers  et on récoltait ces petits fruits rouges  que maman faisait en confiture, tous ces fruits rouges sont bon pour la santé, les pommes aussi d'ailleur,  alors bonne dégustations, essayez , testez, vous m'en direz des nouvelles,

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Coucou les amies,

Le soleil brille de tous ces beaux rayons,  c'est sur, c'est bien frais ce matin et il y a de la rosée, mais les oiseaux chantent, c'est bon signe de chaleur en journée,

 ce soir, c'est la plus belle nuit les filles, celle des étoiles, , normalement, si le ciel est clair, vous allez voir une pluie d'étoiles filantes tombées  dans l'espace, c'est la nuit des étoiles filantes,  nous avons choisi ce jour avec les enfants, pour ce que vous savez,  c'est le jour aussi de la transfiguration du Seigneur, , un beau jour,  très spirituel, ou toutes vies se transfigure, se transforme, ,

Voilà , je vais vous laissez, mes enfants ne vont pas tarder a arriver, Fabien a bien dormi réveiller a 4h30, il s'est rendormi de suite,  jusqu'à 7h, ou je me suis levé,  j'ai rien entendu et j'ai même pas vu le restant de mon film, je dormais avant, tant pis,  le sommeil est plus fort que la télé, c'est mieux ainsi,

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 Je vous souhaite une bonne journée a toutes, remplies de bonne chose,  de soleil, de promenades, et d'amour avec les enfants,

                         Gros gros bisous a toutes, orléanie

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